Tarjoamme talvimenua vähintään 10 hengen ryhmille, saatavilla marraskuusta huhtikuuhun.

TALVINEN ATERIA

Hinta: 45 € | Kanta-asiakaskortilla: 42 €

  • Kotitekoinen perunasalaatti savulihalla
  • Silliä smetanalla ja punasipulilla
  • Hunajalla maustetut suolakurkut
  • Thor’in alkupalavalikoima (täytetyt munat, punajuurisuolattu lohi, kinkkurullat savusaunajuustolla, kieliviipaleet)
  • Grillattua punakalaa sinapinsiemenillä
  • Pekoniin käärittyjä verimakkaroita
  • Uunissa paahdetut juurekset
  • Keitetyt perunat tillillä ja talon voilla
  • Marinoitua makeaa kurpitsaa ja raastettua muskottipähkinää
  • Puolukkahillo
  • Uunissa paistettu omena, täytteenä Vana Tallinn -likööriä, mustaa leipää ja kanelia, päällä lämmin vaniljakastike ja rapeat mantelilastut
  • Lämmin sämpylä yrttivoilla / tumma leipä
  • Sitruunavesi / karpalomehu
  • Glögi appelsiinilla ja rusinoilla (alkoholilla tai ilman)