Ettetellimisel, seltskonnale alates 10 inimest.
Hind |
Kliendikaardiga |
|
SÖÖMAAEG 1 |
33€ | 30€ |
| Roheline salatisegu suitsutatud jõeforelli ja sidruni-oliivõlikastmega | ||
| Grillitud mahlased kanakintsud maheleemekastme ja basmatiriisiga | ||
| Küpsetatud õun Vana Tallinna, musta leiva ja kaneeli täidisega, kaetud vaniljekastme ja mandlilaastudega | ||
| Soe kukkel ürdivõiga / must leib | ||
| Vesi sidruniga / jõhvika morss | ||
| Kohv / Tee | ||
SÖÖMAAEG 2 |
36€ | 33€ |
| Aiasalat kergelt suitsutatud kanakintsu ja röstitud kõrvitsaseemnetega | ||
| Viikingite suitsuahju seapraad ürdikartuli, praekapsa ja grill-leemekastmega | ||
| Kodujuustutorn mangokastme ja vaarika toormoosiga | ||
| Soe kukkel ürdivõiga / must leib | ||
| Vesi sidruniga / jõhvika morss | ||
| Kohv / Tee | ||
SÖÖMAAEG 3 |
39€ | 36€ |
| Koorene suitsujuustusupp ürdikrõbuskitega | ||
| Kergelt leegitatud jõeforell aedviljapaja ja sidruni-võikastmega | ||
| Tume šokolaadi purukook beseepuruga | ||
| Soe kukkel / must leib ürdivõiga | ||
| Vesi sidruniga / jõhvika morss | ||
| Kohv / Tee | ||
SÖÖMAAEG 4 |
43€ | 40€ |
| Broilerikints roosa pipra marinaadis | ||
| Grillitud seakaelakarbonaad suitsupaprika marinaadis | ||
| Tomati-kurgi-punase paprika salat | ||
| Kartulisalat roheliste herneste ja keeduvorstiga | ||
| Mundris ahjukartulid | ||
| Hautatud maajuured | ||
| Kergelt vürtsikas tomatikaste | ||
| Mädarõika-hapukoorekaste | ||
| Kaneeli-õunakook vaniljekastmega | ||
| Soe kukkel ürdivõiga / must leib | ||
| Vesi sidruniga / jõhvika morss | ||
| Kohv / Tee | ||
SÖÖMAAEG 5 |
54€ | 50€ |
| Traditsiooniline ahjukartulisalat | ||
| Hiiu rosolje suitsuheeringaga | ||
| Viikingi ampsuvalik “Hugin” | ||
| Praetud hapukurgid tšilli ja meega | ||
| Viikingite suitsune seapraad musta ploomi marinaadis | ||
| Puuküttega ahjus küpsetatud lõhe, kaetud mee-sinepi glasuuriga | ||
| Tüümianiga ahjukartulid | ||
| Mulgipuder peekoni ja odrakruubiga | ||
| Tumeda õllega hautatud praekapsas peekoniga | ||
| Kohupiima-õunakook sooja vaniljekastmega | ||
| Soe kukkel ürdivõiga / must leib | ||
| Vesi sidruniga / jõhvika morss | ||
| Kohv / Tee |